Pose de cuisines équipées à Mons
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Vous êtes un cuisiniste à Mons ?
Qu'est-ce que le triangle d'activités ?
Le triangle d'activité est une règle appliquée par les cuisinistes pour aménager la pièce de manière optimale en fonction des différentes tâches que vous y effectuez. Elle détermine la disposition idéale que doivent avoir les 3 zones principales de la cuisine, à savoir les zones de cuisson, de lavage et de rangement. Ainsi, ces 3 espaces doivent être organisés sous la forme d’un triangle. En respectant l'agencement de ces zones, le cuisiniste en charge de votre projet évite les déplacements inutiles dans la pièce et simplifie considérablement vos activités. Découvrez-en plus sur chacun de ces 3 espaces ainsi que la manière de les agencer de manière optimale:
- La zone de lavage comprend l'évier, le lave-vaisselle et la poubelle. Ces trois éléments accolés permettent de débarrasser la table plus rapidement pour une cuisine propre et bien rangée.
- La zone froide inclut le réfrigérateur et le congélateur. Elle permet de stocker les aliments frais (fruits, légumes, laitages, etc.) et peut être associée à un placard de rangement où seront entreposées les denrées non périssables, comme les conserves, les pâtes et autres produits emballés. Ainsi, vous gagnerez un temps précieux lorsque vous rangerez vos courses.
- L'espace de cuisson : cuisinière, four et plan de travail. Idéalement, c'est également dans cette zone que vous devriez entreposer les ustensiles de cuisine, les poêles et les casseroles afin de pouvoir mettre facilement la main dessus dans le feu de l'action.
Chaque jour, vous passez d’une zone à l’autre, que ce soit durant la préparation des repas, la vaisselle ou le rangement, il est donc important que cette délimitation soit respectée. En outre, l’idéal est de ne rien laisser traîner pour éviter de gêner les allées et venues. Le mieux est notamment de ne pas placer l’évier ni les plaques de cuisson dans un angle. Évitez également de disposer une table encombrante entre deux zones, etc. Dans tous les cas, les cuisinistes professionnels sauront vous aiguiller dans vos choix pour respecter au mieux cet indispensable de la cuisine.
Information publiée sur la page Mons en ligne / Cuisine.